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 For the love of Pawpaw 
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Message For the love of Pawpaw
Bonjour, ce n'est pas un livre sur les palmiers mais sur la culture des Pawpaw, donc des asiminiers. Assez joliment fait, je trouve, instructif, bref pour ceux qui s'intéressent à la culture de cet arbre fruitier. Avec plein de recettes dans la deuxième partie du livre. :) Je recommande d'autant plus qu'il n'y a pas beaucoup de livres sur le sujet.

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Joachim

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Mardi 24.09.2019 14:15
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Message Re: For the love of Pawpaw
merci pour l'info :D

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Mardi 24.09.2019 19:06
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Message Re: For the love of Pawpaw
j'ai bien l'intention d'en planter: moins de palmiers: plus de paw paw! :lol:
de plus il paraît qu'ils n'ont pas de ravageurs et sont répulsifs pour les insectes, alors là, bravo!
tu connais la pépinière Du Bosc?

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Jeudi 26.09.2019 9:09
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Message Re: For the love of Pawpaw
Citation:
de plus il paraît qu'ils n'ont pas de ravageurs et sont répulsifs pour les insectes, alors là, bravo!

Oui, mais c'est à double tranchant : ça n'attire pas les abeilles et d'autres pollinisateurs habituels, donc il ne restent que les mouches et ces dernières sont assez paresseuses !

Citation:
tu connais la pépinière Du Bosc?

Oui, bien sûr. Mais ils ne sont pas les seuls à en avoir. Je te conseille les variétés de Peterson Pawpaws ®. C'est une très bonne sélection, gros fruits et très peu de graines. Au moins deux variétés différentes, plantées assez proche pour faciliter la pollinisation. De toute façon, je fais manuellement, pour être sûr du résultat (je ne fais pas confiance aux mouches :mrgreen: ). Prima est auto-fertile.

Ceci dit, même visuellement, c'est un arbre très esthétique !

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Jeudi 26.09.2019 10:15
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Message Re: For the love of Pawpaw
merci pour tes conseils!(je n'ai plus de mouches cet été)

parmi les Peterson tu préfères: RAPPAHANNOCK SHENANDOAH SUSQUEHANNA ALLEGHENY WABASH POTOMAC ?

l'asiminier est certainement un arbre du futur: propriétés insecticides et surtout anti-cancéreuses (cellules ciblées) recherche en cours...

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Vendredi 27.09.2019 18:01
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Message Re: For the love of Pawpaw
A toi de choisir, je les ai presque toutes. Attention, traduction Google :
Wabash MC
Wabash
Principales caractéristiques de la papaye Wabash:
• Très charnu Pourcentage de graines ~ 6% en poids.
• Saveur douce et riche. Texture moyenne ferme, crémeuse, lisse. Chair couleur jaune à orangé.
• Taille de fruit typiquement 8-12 once. Bonne productivité.
• La qualité générale et la quantité de fruits de cette variété sont excellentes.
• Un favori de ceux qui l'ont goûté au verger KSU.
• Dr. Pomper a également insisté pour que je libère celui-ci.
Cliquez sur les vignettes pour voir les photos en taille réelle de chaque variété de fruit et d'arbrisseau.



Potomac MC
Potomac
Caractéristiques principales de la papaye de Potomac:
• Extrêmement charnu. Pourcentage de graines ~ 4% en poids.
• Saveur douce et riche. Texture ferme, fondante, lisse. Couleur chair jaune moyen.
• Taille de fruit typiquement 12+ once. Productivité moyenne
• Forte dominance apicale - c.-à-d., L'arbre se développe très droit, se propage moins que la plupart.
• La qualité générale des fruits de cette variété est impressionnante.
• Dr. Pomper (KSU) a insisté pour que je libère ceci.
Cliquez sur les vignettes pour voir les photos en taille réelle de chaque variété de fruit et d'arbrisseau.




Allegheny MC
Allegheny
Principales caractéristiques de la papaye Allegheny:
• Chair charnue moyenne. Pourcentage de graines ~ 8% en poids.
• Saveur douce, riche, un soupçon d'agrumes. Texture moyenne ferme, lisse. Couleur de la chair jaune.
• La taille des fruits est généralement inférieure à 8 oz. Très productif au point que la taille du fruit souffre.
• Les arbres nécessiteront un amincissement des fruits pour conserver la taille des fruits au-dessus de 8 oz.
• Cela a été un favori continuelle de ceux qui le goûtent.
• La pression du client m'a persuadé d'introduire celui-ci, même s'il est plus petit et plus dense que ce que j'accepte normalement.
Cliquez sur les vignettes pour voir les photos en taille réelle de chaque variété de fruit et d'arbrisseau.




Rappahannock TM
Rappahannock est un arbre supérieur pour cueillir des fruits. Le fruit est plus facile à repérer parmi le feuillage, en raison de l'habitude horizontale des feuilles, et parce que ses fruits changent généralement en vert jaunâtre quand ils sont prêts à cueillir. Ce sont des fruits grands, beaux, bien formés et symétriques, qu'ils soient portés individuellement ou en grappes.La saveur est supérieure aussi, très douce et rafraîchissante. Cet arbre est originaire d'un arbre de la collection de la ferme expérimentale de Blandy. Rappahannock a de gros fruits (bien que légèrement plus petits les deux variétés) avec une chair ferme et peu de graines (6% en poids). Très vigoureux avec de bons rendements.
Principales caractéristiques de la pawpaw Rappahannock:
• Chair ferme
• Bons rendements
• Charnue - seulement 3% de graines
• Saveur douce et rafraîchissante
• Forme plus régulière et uniforme
• Récolte précoce (quelques cassures de couleur et des feuilles horizontales)
Cliquez sur les vignettes pour voir les photos en taille réelle de chaque variété de fruit et d'arbrisseau.




Susquehanna TM
Susquehanna est sans aucun doute mon favori personnel - si je devais en choisir un. Remarquable pour allier une très grande taille à une riche saveur de papaye, une grande douceur, une chair exceptionnelle et une texture ferme et beurrée, cette variété particulière fait un arbre d'ornement particulièrement beau dans le paysage de la maison. Cet arbre est originaire de la collection de la ferme expérimentale de Blandy. Il a le plus gros fruit de nos trois variétés, pesant parfois plus d'une livre. Avec une texture ferme semblable à l'avocat et une peau épaisse, Susquehanna est moins fragile que la plupart. Il a le moins de graines de toute variété (3% en poids). Rendements moyens à bons. Répond bien à l'élagage.
Principales caractéristiques de la pawpaw Susquehanna:
• Très charnu - seulement 3% de graine
• Saveur très sucrée et riche
• Texture ferme et beurrée
• La taille des fruits est très grande
• Rendements modérés
• Répond bien à l'élagage
Cliquez sur les vignettes pour voir les photos en taille réelle de chaque variété de fruit et d'arbrisseau.




Shenandoah TM
Shenandoah a été le favori de mes clients pawpaw sur le marché des producteurs Dupont Circle à Washington, DC. Même les sceptiques et les moqueurs ont été convertis en amateurs de pawpaw par cette variété! C'est un véritable régal de goût - une texture douce et délicieuse, avec juste le bon équilibre de parfum, une saveur douce et fruitée et un arrière-goût agréable. Cet arbre est originaire d'un semis de 'Overleese' et, il faut le dire, est supérieur à son parent. Gros fruit avec peu de graines (6% en poids). La texture est plus ferme que les papayes sauvages mais plus douce que les deux autres variétés. Les fruits sont souvent portés dans des grappes à un seul fruit. Bons rendements. Shenandoah répond bien à l'élagage.
Principales caractéristiques de la patte de Shenandoah:
• Bons rendements
• Douce saveur douce
• Charnue - seulement 6% de graines
• Succulent, texture crème
• Le plus populaire chez DC Farmers Market
• Répond bien à l'élagage
Cliquez sur les vignettes pour voir les photos en taille réelle de chaque variété de fruit et d'arbrisseau.

(Cf. : https://www.petersonpawpaws.com)

Ils annoncent une nouvelle variété :!: : TALLAHATCHIE

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Samedi 28.09.2019 8:11
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Message Re: For the love of Pawpaw
merci beaucoup! :D
j'hésite mais j'ai jusqu'à mi-octobre pour me décider selon la taille proposée surtout!

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Samedi 28.09.2019 9:26
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Message Re: For the love of Pawpaw
malaga a écrit:
merci beaucoup! :D
j'hésite mais j'ai jusqu'à mi-octobre pour me décider selon la taille proposée surtout!


N'hésite pas à prendre des sujets bien développés sinon, au début, c'est très lent et la greffe risque d'avorter (surtout pour les plantes d'un de leur fournisseur ... mais ce dernier ne fait pas les Peterson, à ma connaissance).

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Samedi 28.09.2019 9:47
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Message Re: For the love of Pawpaw
c'est ce que je veux c'est pourquoi j'ai contacté la pépinière du Bosc (pas encore trop loin de chez moi) qui en propose jusqu'à 1M60!
si tu en connais d'autres renseigne-moi stp!

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Samedi 28.09.2019 10:03
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Message Re: For the love of Pawpaw
Il y a trois ans, j'ai acheté un Prima de cette taille, chez eux. Depuis, il ne bouge pas en hauteur mais il a fait quelques branches latérales un peu au-dessus de la greffe. Idem pour un Sunflower chez MyPalmShop. Je ne veux pas généraliser mais il faut savoir qu'il ne s'agit pas d'un véritable tronc déjà formé mais d'une branche somme toute assez mince (même pas 1 cm de diamètre)... . Peut-être que le système racinaire du porte-greffe n'est tout simplement pas suffisamment développé pour une si haute branche greffée dessus ? ...
Par contre, juste pour exemple, j'ai acheté chez Pépinière végétale 85 deux Potomac d'une trentaine de cm et qui ont joliment poussé dès la première année de la plantation.
Donc, je pense qu'il faut viser entre les deux : pas trop grands ni trop petits.

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Samedi 28.09.2019 13:21
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Message Re: For the love of Pawpaw
la croissance du en ces arbres arbres est impressionnante 8) j suis fan aussi :wink:

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l europe devrait nous conceder des primes pour tout le co² que nos plantes bouffent chaque jour :mrgreen:


Samedi 28.09.2019 14:17
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Message Re: For the love of Pawpaw
Et bien j’ai bien fait de ne pas en prendre un cette année a cause de la chaleur , vu les comparatifs de Joachim j’ai de quoi étudier le problème pour l’année prochaine
Merci Joachim :D


Dimanche 29.09.2019 20:49
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Message Re: For the love of Pawpaw
Joa est un membre incontournable de ce forum! :wink:

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Lundi 30.09.2019 12:02
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Message Re: For the love of Pawpaw
malaga a écrit:
Joa est un membre incontournable de ce forum! :wink:


Tu es trop gentille, Malaga. :D

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Mardi 01.10.2019 9:36
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