LE FORUM DES FOUS DE PALMIERS

Bonjour à tous et merci breizh29!
Voici un arbuste de mon jardin surnommé le "fruit miracle ou fruit miraculeux".C'est un arbuste de la famille des Sapotaceae originaire d'Afrique de l'Ouest, le Synsepalum dulcificum. Son fruit, le « fruit miracle », a pour effet de supprimer les sensations de l'acidité et de l'amertume pendant 1 à 3 heures! Lorsque j'ai un visiteur sous la main je lui donne un citron qu'il ouvre et goûte et une fois la pulpe du fruit miracle mâchée et avalée il a l'impression que le citron s'est transformé en orange très sucrée!
Voici ce qu'on en dit:
La miraculine:
L’ingrédient qui rend les fruits miracles si particuliers est la glycoprotéine miraculine (dont le nom et dérivé du latin miraculum = miracle). La miraculine est responsable de la saveur soudain sucrée des aliments acides. La protéine n’a en elle-même presque pas de saveur, elle ne semble pas sucrée mais elle modifie la perception de nos papilles gustatives.
Les jeunes tahitiens les croquent pour supprimer l’amertume des mangues encore vertes et les plus vieux pour adoucir le goût âcre de la bière.
La pulpe du fruit est utilisée pour sucrer le vin de palme en Afrique occidentale tropicale etc...

En 2005, un chercheur japonais a trouvé le moyen de conserver longtemps ce fruit en congelant les graines préalablement séchées. Depuis, ce fruit est utilisé pour adoucir de nombreux médicaments amers. Il sert également à restaurer l’appétit des malades du cancer à qui les traitements de chimiothérapie laissent un goût désagréable et métallique dans la bouche. Il pourrait être une alternative au sucre pour les diabétiques en leur permettant d’obtenir dans les aliments la douceur et la saveur qu’ils recherchent, sans avoir les effets néfastes.

Bonjour à tous et merci Joachim! En effet et ce fruit est assez surprenant. Il faut le goûter pour croire à cette réaction chimique dans la bouche! Voici le Licuala distans, (le roi de l'élégance parmi les palmiers!), qui à sa première inflorescence après 7 ans.

Bonjour,
Il est splendide ton Licuala distans. On m'a offert un spécimen il y a quelques années qui était déjà "subclaquant". Depuis il a repris quelques forces mais voila il est comme ça.
Bonne journée.

Bonjour à tous et merci Maxime. Tu m'as fait découvrir un mot français, "subclaquant", vraiment surprenant! Voici le Dypsis lasteliana et son manchon foliaire velouté rouge-brun qui est magnifique et que je touche à chaque fois que je passe!

Désolé! lastelliana!

super couleur

whaou !

Ce rouge est sublime !!!


(ps : ça fait plaisir de voir quelqu'un employer "manchon foliaire" au lieu de "crownshaft" )

Bonjour à tous et merci à Ben152, Joachim, patou et Ber! Petite parenthèse : aujourd'hui marche sur la côte sud-atlantique, voici des photos. De magnifiques plages de la côte Atlantique au sable blanc qui sont envahies périodiquement depuis 2011 par les algues sargasses. J'ai pensé l'utiliser comme engrais pour mes palmiers mais les scientifiques soulignent que la présence de métaux lourds dans les sargasses risque d'empoisonner la terre à long terme...
Voici ce qu'on en dit:
La mer des sargasses est connue depuis le XVe siècle, Christophe Colomb évoque ce cauchemar de marins dans ses écrits. Elle se situe au nord de l’arc caribéen et cette mer à la particularité de ne pas avoir de rivages...Des scientifiques ont démontré en étudiant les images satellites des radeaux de sargasses que l’échouage massif de 2011 (et ceux des années suivantes) provient de l’embouchure du fleuve Amazone au Brésil et non pas de la mer éponyme comme on l’a cru d’abord. Plusieurs causes sont évoquées : la destruction de la mangrove libère dans l’océan des nutriments qu’elle retenait auparavant, l’agriculture intensive et ses traitements chimiques inhérents ainsi que l’orpaillage clandestin génèrent des eaux polluées, le réchauffement climatique élève la température de l’eau. La conjugaison de ces éléments favorisent le développement exponentiel des algues sargasses.
Solution positive aujourd'hui:
une solution martiniquaise, soutenue financièrement par l'Agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie (ADEME), propose de transformer les algues en engrais. L’entreprise Holdex Environnement mélange les oligo-éléments des sargasses décomposées à d’autres matières premières pour obtenir un engrais. Cette formule 100 % naturelle ne contient pas de métaux lourds (présents dans les sargasses) grâce à un processus tenu secret. Actuellement au stade expérimental, cette technique permettrait de récupérer plus de 30 000 tonnes d’algues par an.

Bonjour à tous et merci Joachim! Il y a quelque temps j'ai découvert que le Chambeyriona macrocarpa qui m'avait joué un mauvais tour en me sortant des feuilles naissantes de couleur verte (ainsi ne pouvant plus mériter le surnom de "lance flamme") venait de se rattraper de par son stipe qui une fois les premiers manchons foliaires tombés s'est révélé "peau de pastèque"! Voici quelques photos. Quelqu'un a t'il un spécimen semblable dans sa collection?

Magnifique tout ça, le chambeyronia est une espèce très polymorphe, ces "marbrures" sont plus ou moins présentes selon les sujets.
Le neoveitchia est superbe également

Magnifiques images de manchons colorés
Joli stipe de Chambey watermelon.
On remarque lorsque l'on a beaucoup cultivé de palmiers tropicaux en climat non tropical que pour obtenir les colorations souvent à l'origine de l'envie,il faut le climat chaud et constant qui va avec
Attention la phrase.

le neoveitchia

Bonjours à tous et merci Benoît, HARRYMANAE et Palmetum! Voici non loin du Neoveitchia un proche parent à la gaine foliaire aussi remarquable et l'un des rares palmiers originaires du Japon, le Satakentia liukiuensis qui a l'air de bien se plaire sur mon terrain.

De toute beauté ce manchon !