récolte sapote novembre 2013
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récolte sapote novembre 2013
Bonjour,
Mon sapotier s'installe de mieux en mieux et commence à produire chaque année plusieurs kilos de fruits. J'adore ces fruits mais ce n'est le cas de tout le monde. La période de dégustation d'un fruit ne dure que 24/48H trop tôt il est dure et astringent, trop tard il est trop mou et pas bon. C'est certainement pour cette raison que l'on ne trouve pas ce fruit dans le commerce? les fruits se cachent sous les feuilles, le voici en photo:
Ciao
Mon sapotier s'installe de mieux en mieux et commence à produire chaque année plusieurs kilos de fruits. J'adore ces fruits mais ce n'est le cas de tout le monde. La période de dégustation d'un fruit ne dure que 24/48H trop tôt il est dure et astringent, trop tard il est trop mou et pas bon. C'est certainement pour cette raison que l'on ne trouve pas ce fruit dans le commerce? les fruits se cachent sous les feuilles, le voici en photo:
Ciao
mes recherches : attalea dubia, cohune, ficus dammaropsis, meryta sinclarii
Re: récolte sapote novembre 2013
Belle arbre. je ne connais pas du tout ce fruit. gustativement, a quoi pourrait on le comparer?
Re: récolte sapote novembre 2013
Franchement ?antho a écrit :Belle arbre. je ne connais pas du tout ce fruit. gustativement, a quoi pourrait on le comparer?
A quelque chose sans goût... ou si peu
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Re: récolte sapote novembre 2013
Tous les gouts sont dans la nature...
Le casimiroa edulis est un arbre qui pousse au mexique et cultivé depuis très longtemps par les azteques. Ce n'est pas un arbre tropical mais subtropical ce qui facilite l'acclimatation en climat tempéré. Il est donné pour résister à - 7°C ce qui est déjà bien!
Le fruit a un léger goût de caramel, n'est pas acide et est très fondant en bouche un peu comme une poire bien mûre, j'adore...
Ciao.
Le casimiroa edulis est un arbre qui pousse au mexique et cultivé depuis très longtemps par les azteques. Ce n'est pas un arbre tropical mais subtropical ce qui facilite l'acclimatation en climat tempéré. Il est donné pour résister à - 7°C ce qui est déjà bien!
Le fruit a un léger goût de caramel, n'est pas acide et est très fondant en bouche un peu comme une poire bien mûre, j'adore...
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Re: récolte sapote novembre 2013
La gout je ne connais pas mais l'arbre est sympa. C'est une variété greffée ou un plan issu de semis.
Re: récolte sapote novembre 2013
Ce goût, je le connais avec le Pouteria sapotagilles06 a écrit :Tous les gouts sont dans la nature...
Le casimiroa edulis est un arbre qui pousse au mexique et cultivé depuis très longtemps par les azteques. Ce n'est pas un arbre tropical mais subtropical ce qui facilite l'acclimatation en climat tempéré. Il est donné pour résister à - 7°C ce qui est déjà bien!
Le fruit a un léger goût de caramel, n'est pas acide et est très fondant en bouche un peu comme une poire bien mûre, j'adore...
Ciao.
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Re: récolte sapote novembre 2013
Attention, une des photos est de taille énorme, merci de la réduire.
Cette même remarque dans un autre post "que faire" n'a eue aucun effet. J'attends encore un peu et je supprime les photos si pas de correction.
Cette même remarque dans un autre post "que faire" n'a eue aucun effet. J'attends encore un peu et je supprime les photos si pas de correction.
Re: récolte sapote novembre 2013
C'est vrai que cela bouffe l'écran
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Re: récolte sapote novembre 2013
C'est un sujet greffé que j'ai acheté, mais je ne me rappelle plus où?gimli a écrit :La gout je ne connais pas mais l'arbre est sympa. C'est une variété greffée ou un plan issu de semis.
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Re: récolte sapote novembre 2013
ah bon moua j ai plutot aime pilou ton palais etait pitetre encombre par les epices thais pis t as peut etre pas choisi le bon fruit c est comme les femmes certaines sont fades d autres..hummmmpilou a écrit :Franchement ?antho a écrit :Belle arbre. je ne connais pas du tout ce fruit. gustativement, a quoi pourrait on le comparer?
A quelque chose sans goût... ou si peu
l europe devrait nous conceder des primes pour tout le co² que nos plantes bouffent chaque jour
- HARRYMANAE
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Re: récolte sapote novembre 2013
Intéressant ce fruitier exotique peu connu
Est ce que la récolte des fruits s'appelle "sapotage"
Est ce que la récolte des fruits s'appelle "sapotage"
- Serkan
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Re: récolte sapote novembre 2013
d'autres sont blettesPalmetum a écrit :c est comme les femmes certaines sont fades d autres..hummmm
Du pays terrien du terroir toulousain
adepte (hélas) de la trachycarpuseraie
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Re: récolte sapote novembre 2013
HARRYMANAE a écrit : Est ce que la récolte des fruits s'appelle "sapotage"
l europe devrait nous conceder des primes pour tout le co² que nos plantes bouffent chaque jour