les cornus mas.

[Pistacheur26]

Je poste un petit appel au secours.
je m'intéresse depuis quelques années au cornouiller mâle (cornus mas) et en voulant m'en créer une collection, j'ai entrepris d'en semer du sauvage dans l'idée de les greffer avec des variétés sélectionnées. Cette année je dois greffer environ 200 plants mais les collectionneurs de cornouillers sont rares et je manque de greffons...
Si par hasard il y a chez les fous de palmiers des fous de cornouilles qui puissent me fournir quelques baguettes de précieux greffons, ça m'aiderait beaucoup à valoriser ces porte-greffes que j'ai (peut-être en trop grande quantité... )

merci d'avance

Le pistacheur

[JPIERRE29]

Je n'ai pas de variétés à te proposer mais entendre parler de ce petit arbre me fait plaisir. Plein de qualités et surtout sa fructification comestible qui a fait le bonheur des oiseaux de mon jardin en juillet. Il y a 50 ans à côté du stade Charlety ( j'y jouais au rugby) à Paris, au parc Montsouris, croissait un exemplaire panaché de blanc de toute beauté, je n'ai jamais oublié cet arbuste que j'admirais.
JP

[Pistacheur26]

Merci JP. Ça me fait drôlement plaisir de lire ton message.

Je m'intéresse à cet arbre dans le cadre de mes essais pour diversifier les productions sur ma ferme. Et je suis rassuré lorsque j'ai le plaisir de rencontrer quelqu'un qui connait ce fruitier et qui l'apprécie. Car c'est une chose que d'essayer de nouvelles cultures mais si ça n'intéresse personne, ça ne servirait pas à grand chose.

Tu n'as peut-être pas de greffons mais tu m'apportes un soutient moral .... Dans ma folie...

[JPIERRE29]

As tu essayé les variétés d'Hippophae rhamnoides, celles du sureau et de l'amélanchier ?
JP

[Pistacheur26]

J'ai tenté les argousiers (Hyppophae ramnoïdes) mais malheureusement, les chevreuils me broutent toutes les jeunes pousses et certains sont morts cet été malgré leurs 3 ans d'implantation...dommage, ces fruits sont fantastiques en tipunch ou bien mélangés à un jus de fruit sucré
Je pense implanter quelques amélanchiers prochainement pour la consommation familiale.
Quand au sureau, je n'apprécie guère que ses fleurs. Je trouve les fruits assez peu intéressants.

[JPIERRE29]

Tu peux opter également pour le néflier, Mespilus germanica, pour faire des confitures et le Lyciet Goji. Enfin, un arbre, le cormier, Sorbus domestica, très résistant à la sécheresse, procurant des fruits, les cormes à déguster molles, en confitures ou bien fermentées comme les pommes pour en faire un cidre ou un alcool mélangé avec l'hydromel. De plus c'est un parfait arbre pour agrémenter les haies bocagères et le bois de valeur pour la marqueterie. J'en ai planté une dizaine et je m'en félicite
JP

[Pistacheur26]

Salut JP.
Oui, le néflier germanique c'est très sentimental pour moi, mon grand père était un grand amateur de ces fruits. Je le vois encore sous son arbre entrain d'aspirer avec gourmandise la chair blet....
J'ai débuté une petite collection de néfliers greffés sur cognassiers et les premiers fruits arriveront cet automne.
Les cormiers poussent à l'état sauvage un peu partout dans la colline environnante mais leur délicieuse fructification est assez rare.... J'ai donc entrepris depuis 2 ans de greffer quelques jeunes sujets avec des variétés de cormiers sélectionnées pour leur meilleure production (calibre et quantité)
Mes essais avec les goji ne m'ont guère convaincu.... Le buisson est assez envahissant et les rares fruits que j'ai pu obtenir n'avaient pas une saveur bien enthousiasmante....