Stéphane , c'est déja bien , imagines , sur le nombre de pieds , d'ici 3 ans , il y aura de quoi prélever ...Sur une des photos que j'ai mis , on vois des sabals en arriere plan , les colocasias vont les déranger sous peu , alors je ferais sauter une partie , les plus petits en multi et les gros dans l'assiete .Bien sur , les moins prolifiques et plus rares n'iront pas dans l'assiete
Je pensais bien qu'ils étaient tous comestibles , merci pour ta confirmation

, ils ont des taux d'oxalates variables , certains demandent une cuisson a plusieurs eaux je crois .
Tu dois etre fou aussi , c'est pour ca

Si tu passes au début d'automne , tu trouvera peut etre de quoi rembourser le trajet au jardin , vu le prix des plantes ...
Serges , merci , tes appréciations me touchent .
Le parajubaea que tu vois en photo a tres bien passé la vague de froid , aucunes nécroses foliaires , coeur intact , j'ai juste placé un voile d'hivernage léger autour du stipe , par peur de voir le bourgeon terminal détruit , les palmes étaient libres et exposées.
Un 2eme de la même série qui ne prennais pas le soleil , et avec la même protection a eu quelques pinnules brulées et une séries de pinnules encore dans le coeur détruites .
Un washigtonia robusta de 1m80 de stipe installé depuis 7 ans pas loin et contre un mur au sud a eu une défoliation totale avec perte de coeur pour te donner une échelle de ce que les parajubaea ont subis.
Je vois que pas mal de membres du forum ont perdu des parajubaeas , je ne saurais l'expliquer ...age , sol , écotype
Le rubus trifidus est en place depuis ce printemp , c'est une plante vigoureuse et luxuriante , il est a coté d'un musa , d'ici un an on verra ce qu'ils donnent ensembles ..