salut Kévin, moi je viens de me fabriquer un germoir avec du polystyrène extrudé, cable chauffant de 50W + thermostat règlable jusqu'à 34°. Pour l'instant j'ai mis un couvercle en extrudé qui garanti une bonne isolation puis si ça germe je le remplacerai par un vitrage pour permettre la photosynthèse. J'ai réglé la T° sur 30° la journée et 20-22 ° la nuit pour les même graines que les tiennes puisqu'on les a commandées ensemble

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Pour les semis j'utilise la méthode des boîtes hermétiques +vermiculite/perlite, on verrra ce que ça donne

mais comme tu le dis, ça oblige à manipuler la graine germée au risque de l'abimer.
Pour les Butias et si vraiment tu en as une montagne, je veux bien t'en subtiliser quelques-unes, j'en ai semé l'an passé mais une seule à germée près de mon poele

les Butias sont bien capricieux...