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Re: Tortue sauvée car destinée à une soupe

Posté : 14 nov. 2013 20:45
par boomslang
C'est une viande banale dans beaucoup de pays tropicaux, il n'y a pas de raison d'être choqué, surtout de la part de Joël qui n'est vraiment pas du genre à s’embarrasser de ce type de considérations. :wink:
J'ai beau cherché, je ne trouve aucune espèce à très long cou indigène à Java ; il s'agissait probablement d'une espèce importée ?

Ce serait un excellent débouché à étudier pour les flopées de tortues de Floride qui encombrent nos étangs. :mrgreen:

Re: Tortue sauvée car destinée à une soupe

Posté : 14 nov. 2013 23:13
par Palmetum
moua ca me choque pas meme si ca pince pour la bete :( en polynesie c est 1 repas de fete.. :o si il y a tradition ou survie c est plutot respectable :P on parle moins des requins dauphins baleines singes.. :mrgreen:

Re: Tortue sauvée car destinée à une soupe

Posté : 15 nov. 2013 07:36
par HARRYMANAE
Ah oui mais ça c'est vraiment bon a manger,notamment en steak: requin,dauphin ... et les travers de singe miam :D

Re: Tortue sauvée car destinée à une soupe

Posté : 15 nov. 2013 08:28
par Joël BOQUIEN
boomslang a écrit :C'est une viande banale dans beaucoup de pays tropicaux, il n'y a pas de raison d'être choqué, surtout de la part de Joël qui n'est vraiment pas du genre à s’embarrasser de ce type de considérations. :wink:
J'ai beau cherché, je ne trouve aucune espèce à très long cou indigène à Java ; il s'agissait probablement d'une espèce importée ?

Ce serait un excellent débouché à étudier pour les flopées de tortues de Floride qui encombrent nos étangs. :mrgreen:
Remarque, ces tortues à carapace un peu molle avaient un nez triangulaire marqué et comme le restaurant était tenu par des sino-indonésiens ,elles étaient peut être importées les pauvres :wink: .

Re: Tortue sauvée car destinée à une soupe

Posté : 15 nov. 2013 11:08
par Vivi
Bon, Joël, c'est quoi en fait le but de ce nouvel nième sujet ?
Le sauvetage-BA d'une tortue ou une discussion sur la saveur de la chair de tortue et d'autres animaux, menacés d'extinction ou pas ?
On pourrait aussi parler de la viande de chien et de chat. :lol:
Dans ce cas, le sujet "la vie privée des bêtes" et leur mort convient. :?:

Re: Tortue sauvée car destinée à une soupe

Posté : 15 nov. 2013 11:49
par Joël BOQUIEN
Vivi a écrit :Bon, Joël, c'est quoi en fait le but de ce nouvel nième sujet ?
Le sauvetage-BA d'une tortue ou une discussion sur la saveur de la chair de tortue et d'autres animaux, menacés d'extinction ou pas ?
On pourrait aussi parler de la viande de chien et de chat. :lol:
Dans ce cas, le sujet "la vie privée des bêtes" et leur mort convient. :?:
Pena problème, faut pas se fâcher ,mais rester cool :mrgreen: ,bon on va demander une rubrique culinaire :lol: :lol: :lol: .Je signale avant de couper ,le chien c'est pas mauvais et j'en ai mangé pls fois sans mourir ,pauvres petits toutous de boucherie :evil: .

Re: Tortue sauvée car destinée à une soupe

Posté : 15 nov. 2013 15:49
par HARRYMANAE
Argh :( :( :( :( Y bouffe des chiens,des tortues,surement des chats :cry: :cry: :cry: J'aimerais pas être son voisin ... et toutes ces fleurs dans son jardin en permanence,ça ne vous inquiète pas :?: Tout ce qui est sang séché,phosphore à outrance ça ne doit pas manquer

Re: Tortue sauvée car destinée à une soupe

Posté : 15 nov. 2013 18:35
par Joël BOQUIEN
HARRYMANAE a écrit :Argh :( :( :( :( Y bouffe des chiens,des tortues,surement des chats :cry: :cry: :cry: J'aimerais pas être son voisin ... et toutes ces fleurs dans son jardin en permanence,ça ne vous inquiète pas :?: Tout ce qui est sang séché,phosphore à outrance ça ne doit pas manquer
J'adore ton humour :mrgreen: , mais du chat qu'une fois ,à cause d'une farce d'un cuisinier pendant nôtre stage de saut à la BETAP de Pau ,mais c'est très vieux tout ça :lol: :lol: :mrgreen:.
Vous connaissez comment reconnaître du chat dans vôtre assiette et bien les chats ont les cotes rondes et les lapins plates et il suffit de retirer la tête et la queue du pauvre minou ,pour le faire passer pour du lapinos , mais j'ai appris ça plus tard pour les cotes :o :wink: ....

Re: Tortue sauvée car destinée à une soupe

Posté : 15 nov. 2013 18:39
par pilou
Et les zenfants, vous avez déjà goûté ?
:mrgreen:

Re: Tortue sauvée car destinée à une soupe

Posté : 15 nov. 2013 18:46
par HARRYMANAE
C'est sur,ça c'est le top,surtout en bas âge,le problème c'est que,dans la plupart des pays c'est illicite :|

Re: Tortue sauvée car destinée à une soupe

Posté : 15 nov. 2013 18:48
par pilou
HARRYMANAE a écrit :C'est sur,ça c'est le top,surtout en bas âge,le problème c'est que,dans la plupart des pays c'est illicite :|
Ah bon ???
Même en Roumanie ?

Re: Tortue sauvée car destinée à une soupe

Posté : 15 nov. 2013 19:10
par Marlon
Moi je sais comment faire la différence entre un enfant roumain et un lapin. Le lapin est moins poilu.

Re: Tortue sauvée car destinée à une soupe

Posté : 15 nov. 2013 19:16
par pilou
Marlon a écrit :Moi je sais comment faire la différence entre un enfant roumain et un lapin. Le lapin est moins poilu.
Sauf exception !
:lol:

http://www.linternaute.com/nature-anima ... onde.shtml

Re: Tortue sauvée car destinée à une soupe

Posté : 15 nov. 2013 19:25
par colibri82
Rhôôô Marlon :!: :!: :!:
:lol: :lol: :lol:

Re: Tortue sauvée car destinée à une soupe

Posté : 15 nov. 2013 23:10
par Palmetum
HARRYMANAE a écrit :Ah oui mais ça c'est vraiment bon a manger,notamment en steak: requin,dauphin ... et les travers de singe miam :D
ces denrees doivent etre rares dans tes calanques :roll: + accessible pour joelle le routar :mrgreen: