Recettes de cuisine exotique
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bikoro child
- Messages : 2334
- Enregistré le : 05 juin 2007 11:04
- Localisation : Port Barton, Palawan, Philippines
Re: Recettes de cuisine exotique
je pratique un peu comme toi pour le poisson mais les papillotes je les cuis à la vapeur avec une pate faite de gingembre haché de persil et d'ail pilé par exemple avec un soupçon d'huile d'olive..
Re: Recettes de cuisine exotique
bikoro child a écrit :je pratique un peu comme toi pour le poisson mais les papillotes je les cuis à la vapeur avec une pate faite de gingembre haché de persil et d'ail pilé par exemple avec un soupçon d'huile d'olive..
J'arrive! 
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Domi
- Messages : 9449
- Enregistré le : 17 déc. 2006 12:13
- Localisation : Toulouse Nord mais jardin dans le Lot (46)
Re: Recettes de cuisine exotique
demande leur si c'est toute l'année ...Isa a écrit :Punaise, un homme qui cuisine...mon rêve...
Re: Recettes de cuisine exotique
Pour moi, oui, ma femme ne cuisine JAMAIS!Domi a écrit :demande leur si c'est toute l'année ...Isa a écrit :Punaise, un homme qui cuisine...mon rêve...
Lorsque je ne suis pas là , elle fait des oeufs au plat... ratés
Je la soupçonne d'entretenir cette "incompétence" bien commode....
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Domi
- Messages : 9449
- Enregistré le : 17 déc. 2006 12:13
- Localisation : Toulouse Nord mais jardin dans le Lot (46)
Re: Recettes de cuisine exotique
OK, respect, je compatis...Pierre31 a écrit :Pour moi, oui, ma femme ne cuisine JAMAIS!Domi a écrit :demande leur si c'est toute l'année ...Isa a écrit :Punaise, un homme qui cuisine...mon rêve...
Lorsque je ne suis pas là , elle fait des oeufs au plat... ratés
Je la soupçonne d'entretenir cette "incompétence" bien commode....
Moi j'ai pas le choix...faut que je cuisine !
D'ailleurs j'ai une recette :
Bip, bip...bvvvvvvvvvvvv...bip, bip :
Peut s'accommoder à de nombreux plats ..
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mick_madinina
- Messages : 1109
- Enregistré le : 16 nov. 2008 15:07
- Localisation : VIENNE (38) Alt 284m, Zone 8b
Re: Recettes de cuisine exotique
Oui moi aussi c'est moi qui cuisine à la maison 
Et en plus j'aime ça
Par contre je ne repasse pas et je ne fais pas le ménage
Mes préférés à moi sont le Neisson en 55 bien sur et la canne bleu de chez Clément seul AOC pour l'instant et super dur à trouver hors de Martinique...
Pour les Rhum vieux l'authentique JM, le Saint James n'est pas mal non plus !
Sinon mes coup de coeur pour les Rhum de Guadeloupe je dirais Damoiseau en 55, rien qu'a sentir son parfun et je pars en voyage et puis la grande majorité des Rhum de Marie Gallante
Bonne dégustation
Et en plus j'aime ça
Par contre je ne repasse pas et je ne fais pas le ménage
Les Rhum de Martinique sont parait il les meilleursmalaga a écrit :tout dépend du rhum, hein? avec un "trois rivières" quelques rondelles de citron me suffisent! à déguster à l'ombre de mes princeps bleus!
Pierre sait vraiment tout faire!
Mes préférés à moi sont le Neisson en 55 bien sur et la canne bleu de chez Clément seul AOC pour l'instant et super dur à trouver hors de Martinique...
Pour les Rhum vieux l'authentique JM, le Saint James n'est pas mal non plus !
Sinon mes coup de coeur pour les Rhum de Guadeloupe je dirais Damoiseau en 55, rien qu'a sentir son parfun et je pars en voyage et puis la grande majorité des Rhum de Marie Gallante
Bonne dégustation
Re: Recettes de cuisine exotique
Moi non plus, faut pas déc..ner non plusmick_madinina a écrit :Par contre je ne repasse pas et je ne fais pas le ménage
J'ai découvert récemment des rhums hyper parfumés de...Jamaïque
Euh... je parle bien de rhum, hein!