LE FORUM DES FOUS DE PALMIERS

butia33 a écrit :Bon je dois l'avouer, ma dernière commande de vin a été faite auprès d'un viticulteur (Ardéchois) en conversion bio.

Mais il n'empêche que l'on peut défendre ses idées sans être condescendant, voir méprisant avec ceux qui ne les partagent pas.

Je ne sais pas qui tu vises en parlant de condescendance , mais surement pas moi !

C'est amusant comme l'argument de la chèreté relative du bio est souvent un prétexte à l'impression de condescendance dégagée par les consommateurs de produits bio. C'est assez ridicule.

En revanche, ce que je trouve méprisant, c'est de réduire les consommateurs de bio a des bobos de Paris. Mais ça , evidemment, tu te gardes bien de le dire !

metamorphose a écrit :Mais d'où le bio ne change pas le gout ?, tu es pas sérieux ?

Si, je suis extrêmement sérieux !!! et je signe !

metamorphose a écrit :Prend un oeuf pas bio dégueulasse issu de poule nourrie aux antibiotiques et aux farines, et un autre issu de poule nourrie au grain bio en plein air et bio. Tu peux me croire, il y a une différence !!

A présent, prends un oeuf bio et un oeuf de poule nourrie en plein air au grain non Bio...
Si tu sens la différence, tu es un champion !!!

metamorphose a écrit :Pareil pour ta salade NON bio!

Désolé encore une fois mais entre une salade non industrielle bio et une du jardin NON bio, je ne vois pas ce que le bio peut apporter au niveau du goût !

metamorphose a écrit :...Soit logique, on ne peut pas accumuler dans l'organisme des saletés ad vitam aeternam sans conséquences !!

Mais je suis logique... j'accepte les conséquences... et c'est vrai qu'on ne peut accumuler ad vitam aeternam.... car on meurt

C'est de la désinformation ! Je ne peux pas laisser passer cela ! C'est la dictature du Bio !!!!
NON, si le bio est soit-disant meilleur pour la santé, il n'est ni meilleur sur le plan vitamines, ni meilleur au goût !
Ce qui importe, c'est le mode de culture !!!

butia33 a écrit :Il n'y a vraiment pas plus sourd que celui qui ne veut pas entendre.
Je n'ai jamais prétendu qu'une vigne cultivée avec des pesticides donnait un meilleur vin qu'une cultivée en mode bio.
J'ai simplement dit qu'en matière de dégustation pure , il était impossible de déterminer si un vin était bio ou pas.
Mais apparemment la dégustation n'est pas ton fort (c'est toi même qui l'a dit), il est bien aussi de parler des choses que l'on connait, la dégustation ça se fait dans un verre et pas en regardant une étiquette.
C'est bien de n'avoir que des certitudes mais il faut aussi de temps en temps savoir écouter ou lire des propos différents.

C'est ben vrai ça.

Il ne faut pas aussi oublier que la vinification est un élément fondamental dans l'élaboration d'un vin, et là le Bio n'y peut rien,
vous pouvez avoir une vendange bio mal vinifiée et un vin dégueulasse, et une vendange non bio bien vinifiée et un vin parfait.
C'est pareil pour la nourriture, il y a de très bon cuisiniers qui avec des ingrédients basiques vont réussir à vous cuisiner quelque chose de très bien, et d'autre qui vont vous saboter des produits de luxe.

Au lieu de vous supplémenter en levure rouge, mettez vous au vert ! y'a pas de secret pour le cholestérol.[/quote]
Désolé... je ne priverai pas d'apéro ou de charcuterie sachant que cela donne du cholestérol ! Ni de pâtisserie d'ailleurs !
Vive la levure de riz rouge !!![/quote]

Youpppppiiiiiiiii, Vive le pastaga et la mortadelle.

palmvienne a écrit :...Youpppppiiiiiiiii, Vive le pastaga et la mortadelle.

OUIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII !
Moi je bouffe une salade composée tous les soirs... Je suis donc au vert

Vous avez oublié les Olives, C'est aussi du vert.

le izarra est vert aussi !!!

GerardCarry a écrit :Vous avez oublié les Olives, C'est aussi du vert.

Ah oui, tu as raison !!!
mais je mange aussi les noires ...

franck33 a écrit : le izarra est vert aussi !!!

Vivi a écrit :En résume, Pilou se soigne avec des produits naturels quand le rapport qualité-efficacite-prix lui semble correct et Pascal achete du vin de culture biologique quand le rapport BIO-goût (pour le prix, je ne sais pas) lui convient. C'est bien ça
Merci a tous deux de votre tres importante contribution, par vos aveux.

Quels aveux tu interprètes à ta façon là.

Pour la peine, car les mots ont un sens.

http://www.linternaute.com/homme/art-de ... io/1.shtml

http://blog.midi-vin.com/techniques-vit ... -pas-00100

http://www.lexpress.fr/styles/saveurs/v ... 84095.html

metamorphose a écrit :
C'est amusant comme l'argument de la chèreté relative du bio est souvent un prétexte à l'impression de condescendance dégagée par les consommateurs de produits bio. C'est assez ridicule.

Je n'ai pas parlé de l'argument du prix.

En revanche, ce que je trouve méprisant, c'est de réduire les consommateurs de bio a des bobos de Paris. Mais ça , evidemment, tu te gardes bien de le dire !

Ce n'est pas du mépris, c'est juste un peu d'humour quoi.

Une question Meta, t'en bois souvent du vin ?

butia33 a écrit :

Vivi a écrit :En résume, Pilou se soigne avec des produits naturels quand le rapport qualité-efficacite-prix lui semble correct et Pascal achete du vin de culture biologique quand le rapport BIO-goût (pour le prix, je ne sais pas) lui convient. C'est bien ça
Merci a tous deux de votre tres importante contribution, par vos aveux.

Quels aveux tu interprètes à ta façon là. :lol:

Pour la peine, car les mots ont un sens.

http://www.linternaute.com/homme/art-de ... io/1.shtml

http://blog.midi-vin.com/techniques-vit ... -pas-00100

http://www.lexpress.fr/styles/saveurs/v ... 84095.html

+1

Perso, je bois souvent du champagne et OHHHH HORREUURRRR, il n'est pas Biooooooooooooooooooooooooo !!!
Je vais de suite appeler mon fournisseur !

pilou a écrit :Perso, je bois souvent du champagne et OHHHH HORREUURRRR, il n'est pas Biooooooooooooooooooooooooo !!!
Je vais de suite appeler mon fournisseur !

Surtout que le D. P. c'est pas donné.