A la demande de Vivi, défouloir contre le froid

[malaga]

l'avatar de zozzo!

[Michel Greco]

Zozzo, je vois dans ta signature que tu es dépité.
Ça me rappelle un vieux jeu de mots très approximatif datant de l'époque où Gaston Deferre le maire de Marseille était député des Bouches du Rhône.
On disait alors: Gaston, tu es dépité, débouche du rhum.
Tu pourrais reprendre ce conseil à ton compte, avec ou sans les crèpes de ma recette donnée antérieurement sur ce fo-rhum.

[Vivi]

On ne voit pas de corde sur l'avatar et je suis certaine qu'on n'en verra jamais

Voilà, la corde est apparue
Ah bravo Vivi, c'est de l'incitation ça ! Il fallait carrément dire

Mais non Cette corde la, c'est pour serrer les palmes et le reste constitue le début de la grande structure que Zozzo a commence de construire dans le frimas de la nuit passée pour protéger les vers de terre qui vont se régaler des feuilles de bananiers, avant qu'elles ne putréfient.

[zozzo69]

Zozzo, je vois dans ta signature que tu es dépité.
Ça me rappelle un vieux jeu de mots très approximatif datant de l'époque où Gaston Deferre le maire de Marseille était député des Bouches du Rhône.
On disait alors: Gaston, tu es dépité, débouche du rhum.
Tu pourrais reprendre ce conseil à ton compte, avec ou sans les crèpes de ma recette donnée antérieurement sur ce fo-rhum.

Pas mal du tout celle-là ! ça me redonne presque le sourire . Déboucher le rhum (et le boire), y'a pas de problème, je m'y connais ! Je vais en boire 1/2 litre ce soir, ça arrivera peut-être me faire oublier la situation désastreuse .

[Ber]

T'inquiète Zozzo, je serais solidaire avec toi, moi aussi j'ai péché par optimisme !
Je suis pour l'absolution par le rhum, j'irai boire aussi un coup au pied de (feu ?) mon Butia tout emmitouflé, auquel j'ai rajouté 20cm de laine de mouton !

[GerardCarry]

Zozzo, je vois dans ta signature que tu es dépité.
Ça me rappelle un vieux jeu de mots très approximatif datant de l'époque où Gaston Deferre le maire de Marseille était député des Bouches du Rhône.
On disait alors: Gaston, tu es dépité, débouche du rhum.
Tu pourrais reprendre ce conseil à ton compte, avec ou sans les crèpes de ma recette donnée antérieurement sur ce fo-rhum.

[Pierre31]

Moi je ne suis pas spécialement déprimé mais par solidarité je vais boire aussi du rhum ce soir

[Domi]

Moi je ne suis pas spécialement déprimé mais par solidarité je vais boire aussi du rhum ce soir

Bonne idée tiens

[zozzo69]

avec quelques bananes flambées...

[Michel Greco]

Moi c'était hier avec les crèpes. Bonne idée les bananes, voilà un autre prétexte pour consommer ce breuvage tropical et nous imaginer aux Antilles.

[Palmetum]

et ca rechauffe

[Vivi]

Puisque vous parlez d'alcool, j'ai une question suite aux recommandations de Michel Greco concernant les bouteilles d'eau à placer dans les protections de plantes en abri clos.
L'alcool gelant à des températures bien inférieures à l'eau, ne devrait-on pas aussi mettre une ceinture de bouteilles de rhum (désolée ces Messieurs si je vous en pique quelques unes) autour des stipes de palmiers dans leurs abris ?
http://www.linternaute.com/science/scie ... cool.shtml
Merci d'éclairer ma lanterne.

[zozzo69]

et pourquoi ne pas les arroser avec tant que tu y'es ! ça empechera peut-être le sol de geler !

[Michel Greco]

Le but n'est pas d'empêcher l'eau de geler car alors on ne bénéficie pas de la chaleur restituée lors de la congélation.
De plus le mélange eau-alcool est moins performant concernant le stockage de calories, (capacité thermique massique). On a vu qu'elle était d'environ 4,2 J X g-1 X K-1 pour l'eau (= 1 calorie), pour l'éthanol elle n'est que de 2,46 J X g-1 X K-1.
Le seul intérêt résiderait dans la faculté de faire geler à des moments décalés les différents récipients pour étaler plus également les avantages caloriques dans le temps.
Mais ceci a une limite, rien ne sert de faire un mélange qui aurait une T° de congélation inférieure à celle du végétal et ne pas profiter du passage à l'état solide!

L'arrosage permanent est une technique valable, c'est pratiqué en Floride sur les cultures sensibles comme les agrumes. Il est étonnant de voir les asperseurs en route, et dessous les arbres prisonniers d'une gangue de glace, oui, mais à 0°, T° de la glace fondante.

[Pierre31]

En effet, la "chaleur massique" de l'alcool n'est pas particulièrement intéressante dans ce cas.
Concernant l'arrosage des cultures à protéger, je connais dans mon coin un producteur de kiwis (les vrais, pas les insipides cultivars rustiques) qui emploie avec succès cette méthode depuis de nombreuses années lors des coups durs