Première récolte de Yuzu

[Stephking56]

Voilà une belle photo qui met en appétit

[butia33]

Il faut vraiment que j'en plante un.

[Palmetum]

miam miam !!! tu nous invites ?

Oui, je vous invites tous. c'est prêt!



mais dépêchez vous, on ne va pas les regarder longtemps.
le parfum de cet agrume est extra.
je ne suis pas fan de confiture d'agrumes, mais celle de yuzu est effectivement à tomber!

bon appetit, on attaque!

belle table j arrivvvvv

[antho]

Après avoir tout mangé. désolé pour les retardataire il reste une dernière étape:



une foret de yuzu, ça pourrait être sympa!

[butia33]

C'est pas des sans pépins.

[antho]

C'est bourré de pépins à l'intérieur, presque une trentaine de gros pépins dans chaque fruits:

[Ber]

impressionnant tous ces pépins !
ça se sème bien ?

[antho]

oh oui avec des graines fraiche, c'est très rapide, l'année dernière j'en avais semé quelques unes, ça a été très vite sans soins particulier.

je viens de mettre toutes celle ci dans un pot au chaud, même si je ne sais pas ce que j'en ferais ensuite....

[Ber]

j'ai une idée de ce que tu peux en faire...

[gwenbleiz]

moi aussi !

[euroced]

c'est quoi ta recette de vin au yuzu?

[antho]

1 bouteille de vin blanc
1 verre d'alcool de fruit
100 g de sucre en sirop avec un peu d'eau
1 yuzu coupé en 8

a remuer régulièrement et déguster au bout d'un mois
c'est une première, je vous en donnerais des nouvelles

[franckm]

1 bouteille de vin blanc
1 verre d'alcool de fruit
100 g de sucre en sirop avec un peu d'eau
1 yuzu coupé en 8

a remuer régulièrement et déguster au bout d'un mois
c'est une première, je vous en donnerais des nouvelles

ça devrait le faire

[Zifool]

pourquoi pas du sirop de canne liquide plutot que du sucre avec de l'eau non ? et un peu de rhum et de menthe oups non c'est le mojito ça

[pilou07]

je crois qu'il l'a pris chez Baches au printemps à la foire de St Priest

A force de voir toutes ces agrumes en pleine terre je compte bien prendre exemple et tenter le coup chez moi, j'ai de la place
Je remonte de temps en temps en région Lyonaise chez les beaux parents et je profiterais bien de l'occase lors de la foire de St Priest. Quand aura-elle lieu la prochaine fois ? Sans doute une bonne occasion pour faire connaissance avec quelques fous de Rhône-alpes