LE FORUM DES FOUS DE PALMIERS

hâte de voir ça !

Dégustation et rhum arrangé ,je ai cru que ça n allait pas mûrir. Mais si

Joli récolte ça va être sympa cet arrangé

Oui, ça mijote

Belle recolte, tu mélange les fruits avec Rhum, sucre et vanille ou tu rajoute d'autres épices?

kevin a écrit :Oui, ça mijote

j 'ai à peu prêt la même grappe , c'est quoi le mode de fabrication? est'il possible de faire cela avec un peu d'eau de vie ?

Oui tu peux le faire avec l eau de vie. Moi j'ai mis les fruits entaillé et du rhum. Pas de vanille sinon c'est un rhum vanille. Je verrai bien si on retrouve le goût du fruit.

Merci je pense essayer mais je vais goûter cru pour voir le taux de sucre avant car ils sont orange donc à maturité j

Mon butia sort 5 spathe très tôt par rapport aux autres années.

kevin a écrit :
Mon butia sort 5 spathe très tôt par rapport aux autres années.

c'est la chaleur, sans aucun doute. Tu vas pouvoir ouvrir un petit commerce local de confiture de butia.

Oui Serkan . Et de rhum arrangé. Celui de l an dernier est presque fini.

Joachim patience, ça va arriver. J attend pour le yatay et l eriospatha. Sur les 5 capitata c'est le seul qui fleuri.

Joachim a écrit :Et le mien toujours rien. Et pourtant, la chaleur, ça ne manque pas ...

Si ça peut te rassurer je suis dans le même état d'esprit toujours pas de hampe florale sur butia cette année non plus Pas de rhum arrangé