(31) Exotica Tolosa : mon jardin près de Toulouse...

[HARRYMANAE]

Toujours aussi sympa ton laius

[marco19]

Bonjour à tous et merci pour vos coms',

Pour Marco, oui Yuzu est très rustique effectivement. Question : Celui dont tu parles, quand est ce qu'ils le taillent et comment ?

Franck

Bonjour Franck, je crois qu'ils le taillent en été, ils m'ont dit qu'ils coupaient tous les ans des pousses de 1,5m. Le tronc est gros (pour un agrume), il doit faire un bon 40cm de circonférence.

[antho]

Bonjour à tous et merci pour vos coms',

Pour Marco, oui Yuzu est très rustique effectivement. Question : Celui dont tu parles, quand est ce qu'ils le taillent et comment ?

Franck

Bonjour Franck, je crois qu'ils le taillent en été, ils m'ont dit qu'ils coupaient tous les ans des pousses de 1,5m. Le tronc est gros (pour un agrume), il doit faire un bon 40cm de circonférence.

Marco, il faut que tu retourne nous faire une photo marco, il doit être superbe ce yuzu.

[franckm]

Bonjour à tous,

Je viens de publier le dernier Buzz de l'année sur mon blog. Pour celles et ceux qui ne connaissent pas encore cet agrume rustique, c'est par là :
http://exoticatolosa.e-monsite.com/blog ... ville.html
Il s'agit du Citrangequat Thomasville. Bonne lecture.

Franck

[Domi]

Toujours aussi intéressant

[bertrand31]

Bonjour Franck
j ai lu cet article avec interet. j ai justement acheté ce citrangequat chez sebtan il y a quelques semaines, meme si la recolte trop tardive sera souvent détruite par le gel.
A l occasion, Il m a fait gouté une de ses mandarines satsuma (okitsu?), pas d exces d acidité, un vrai et rare parfum de mandarine.
Je me demande si on peut arriver au meme resultat sans serre:j ai ramassé owari il y a une semaine, les fruits restent acides.
Les agrumes continuent ils a murir et a faire du sucre avec les temperatures de janvier?

[kevin]

Bonjour à tous,

Je viens de publier le dernier Buzz de l'année sur mon blog. Pour celles et ceux qui ne connaissent pas encore cet agrume rustique, c'est par là :
http://exoticatolosa.e-monsite.com/blog ... ville.html
Il s'agit du Citrangequat Thomasville. Bonne lecture.

Franck

Bonjour Franck , j ai lu avec attention ton blog tres interessant et aurais tu des pépins de ce thomasville Merci.

[gimli]

Merci de nous avoir fait découvrir cet agrume très peu connu semble-t-il.

[jeanfix40]

Très bon Buzz ( comme a ton habitude) pour ce dernier mois de l'année, par contre je reste frustré car maintenant j' ai envie de l' acheter et tu ne dis pas ou on peut le trouver lol!

[Serkan]

toujours des choses intéressantes et que (pour ma part) on ne connaît pas.

[gimli]

Très bon Buzz ( comme a ton habitude) pour ce dernier mois de l'année, par contre je reste frustré car maintenant j' ai envie de l' acheter et tu ne dis pas ou on peut le trouver lol!

Il y en a chez Baches, je viens de regarder.

[pilou07]

Très bon Buzz ( comme a ton habitude) pour ce dernier mois de l'année, par contre je reste frustré car maintenant j' ai envie de l' acheter et tu ne dis pas ou on peut le trouver lol!

Il y en a chez Baches, je viens de regarder.

Il y en a bien chez Bachès mais indisponibles. Ca fait d'ailleurs déjà un petit moment que je le convoite ce Thomasville mais toujours indispo

[kevin]

Bonjour à tous,

Je viens de publier le dernier Buzz de l'année sur mon blog. Pour celles et ceux qui ne connaissent pas encore cet agrume rustique, c'est par là :
http://exoticatolosa.e-monsite.com/blog ... ville.html
Il s'agit du Citrangequat Thomasville. Bonne lecture.

Franck

Merci Franck je suis allé a la pepinniere a coté de chez moi là ou j ai acheté mon yuzzu produit chez eux et ils produisent eux meme le Thomasville donc je vais en prendre 1
Ils ont aussi actuellement des satsuma énormes en pleine terre plein de mandarine.

[serge17]

Bonjour Franck

Comme toujours, tes buzz du mois sur ton blog sont super bien ficelé et pertinents, et j'aime à venir te lire.
En revanche, je suis indigner d'avoir lu que tu préconisais la goutte de citron dans les huitres, en tant que bon Charentais, je suis absolument contre. Les huitres se mangent (donc se mâchent, et ne se gobent pas,) sans adjonction de quoi que ce soit, tout juste peut-on y mettre un peu de poivre mais c'est vraiment pas utile.
J'espère avoir participé à ton éducation culinaire et que tu penseras à moi au moment de déguster tes huitres que tu auras préalablement ouvert quelques heures avant ( 3 à 4 h ) et en ayant pris soin de vider leur première eau.
Bon je passe pour cette fois , et te souhaite de bonnes fêtes
Amicalement
Serge

[franckm]

Bonjour à tous,

Désolé pour ma réponse tardive mais j'étais au ski, dans une station où la connexion internet était celle d'avant l'ADSL donc j'ai renoncé. Et grand bien m'en a fait, en mode Rehab.
Serge, tout le monde n'a pas la chance d'habiter les pieds dans les parcs à huitres et quand on voit les dates de récolte sur les bourriches et la gueules qu'elles ont en arrivant, il vaut mieux les passer à désinfection Je plaisante bien sûr (quoique...). Le thomasville vert est bien moins agressif que le le citron commun et il me semble qu'il exhauste le goût de l’huître sans le masquer mais je ne veux pas froisser les sensibilités des puristes.
Oui je crois qu'il y en a chez Seb T et sinon ici :
http://www.jardinerie-riera.net/plantes ... s/agrumes/

Bonnes fêtes.