LE FORUM DES FOUS DE PALMIERS

Bonjour,

je ne sais pas s'il y a des amateurs parmi vous, mais cette année je me suis amusé à semer quelques piments 'hot', même brûlants pour certains si la description est exacte ! (j'aime la cuisine pimentée).
Dans le lot, il y en a un que je trouve vraiment décoratif en plus d'être comestible ! c'est 'Adorno', un petit piment avec des fleurs bleues, des fruits violets brillants qui virent au rouge à maturité ; il est de plus très prolifique :
(test culinaire sous peu...).

Sympa.
T'en a pas gouté un pour voir.

butia33 a écrit :Sympa.
T'en a pas gouté un pour voir.

pas encore, ils ont viré depuis deux jours seulement, je pense que je vais ce soir préparer des spaguettis...sauce piquante, pour voir un peu le niveau de piquant

Bien sympa ce piment !
Moi je suis resté au piment "classique" mais qui apporte un vrai plus dans certains plats...

alors ces piments aux spaghet

Palmetum a écrit :alors ces piments aux spaghet

, ça va,j'ai survécu ! Un peu de piquant mais j'ai déjà goûté bien plus fort ; j'en ai d'autres variétés en réserve qui arrivent, certaines devraient bien chauffer... sinon je serai déçu

ça va piquer, la récolte s'annonce bonne

j'adore!!!
quand ils arrivent à maturité fais-en sécher pour avoir les graines... je suis preneur!

jacors a écrit :j'adore!!!
quand ils arrivent à maturité fais-en sécher pour avoir les graines... je suis preneur!

OK

tu as déja essayer la variété "de bresse" locale de chez moi, vraiment un bon piment jamais de problème et pousse bien 4K sur scoville j'en mets un peu partout pour ma part, après si tu les aime plus que brulant genre habanero ou jalapeno ou pire Trinidad Moruga Scorpion 2 millions sur scoville aussi fort qu'une bombe d'autodéfense

le tabasco c'est 5K et franchement c'est pas trop fort




http://fr.wikipedia.org/wiki/%C3%89chelle_de_Scoville

j'adore le piment

Merci, je ne connais pas ce piment 'de bresse' ; mais j'aime bien le brûlant, genre jalapeño. J'ai du cayenne dans le lot de semis et quelques autres qui devraient être intéressants, on verra...