LE FORUM DES FOUS DE PALMIERS

Bonjour,

Mon sapotier s'installe de mieux en mieux et commence à produire chaque année plusieurs kilos de fruits. J'adore ces fruits mais ce n'est le cas de tout le monde. La période de dégustation d'un fruit ne dure que 24/48H trop tôt il est dure et astringent, trop tard il est trop mou et pas bon. C'est certainement pour cette raison que l'on ne trouve pas ce fruit dans le commerce? les fruits se cachent sous les feuilles, le voici en photo:






Ciao

Belle arbre. je ne connais pas du tout ce fruit. gustativement, a quoi pourrait on le comparer?

antho a écrit :Belle arbre. je ne connais pas du tout ce fruit. gustativement, a quoi pourrait on le comparer?

Franchement ?
A quelque chose sans goût... ou si peu

Tous les gouts sont dans la nature...
Le casimiroa edulis est un arbre qui pousse au mexique et cultivé depuis très longtemps par les azteques. Ce n'est pas un arbre tropical mais subtropical ce qui facilite l'acclimatation en climat tempéré. Il est donné pour résister à - 7°C ce qui est déjà bien!
Le fruit a un léger goût de caramel, n'est pas acide et est très fondant en bouche un peu comme une poire bien mûre, j'adore...

Ciao.

La gout je ne connais pas mais l'arbre est sympa. C'est une variété greffée ou un plan issu de semis.

gilles06 a écrit :Tous les gouts sont dans la nature...
Le casimiroa edulis est un arbre qui pousse au mexique et cultivé depuis très longtemps par les azteques. Ce n'est pas un arbre tropical mais subtropical ce qui facilite l'acclimatation en climat tempéré. Il est donné pour résister à - 7°C ce qui est déjà bien!
Le fruit a un léger goût de caramel, n'est pas acide et est très fondant en bouche un peu comme une poire bien mûre, j'adore...

Ciao.

Ce goût, je le connais avec le Pouteria sapota

Attention, une des photos est de taille énorme, merci de la réduire.
Cette même remarque dans un autre post "que faire" n'a eue aucun effet. J'attends encore un peu et je supprime les photos si pas de correction.

C'est vrai que cela bouffe l'écran

gimli a écrit :La gout je ne connais pas mais l'arbre est sympa. C'est une variété greffée ou un plan issu de semis.

C'est un sujet greffé que j'ai acheté, mais je ne me rappelle plus où?

pilou a écrit :

antho a écrit :Belle arbre. je ne connais pas du tout ce fruit. gustativement, a quoi pourrait on le comparer?

Franchement ?
A quelque chose sans goût... ou si peu

ah bon moua j ai plutot aime pilou ton palais etait pitetre encombre par les epices thais pis t as peut etre pas choisi le bon fruit c est comme les femmes certaines sont fades d autres..hummmm

Intéressant ce fruitier exotique peu connu
Est ce que la récolte des fruits s'appelle "sapotage"

Palmetum a écrit :c est comme les femmes certaines sont fades d autres..hummmm

d'autres sont blettes

HARRYMANAE a écrit : Est ce que la récolte des fruits s'appelle "sapotage"