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Bananiers à fruits comestibles productifs sous nos climats
Posté : 22 oct. 2016 18:21
par cedric
Re: Bananiers a fruits comestibles qui vous a donnez des bananes
Posté : 22 oct. 2016 19:59
par Serkan
l'"orinoco" peut-il se cultiver dehors en climat tempéré ? Peut-être va-t-il falloir se résoudre à penser que les bananiers de climat tempéré ne sont pas des bananiers fruitiers ?
Re: Bananiers a fruits comestibles qui vous a donnez des bananes
Posté : 23 oct. 2016 01:56
par Bilbo
Apparement , il y en a qui on des fruits dehors en zone chaude et en serre plus au nord (corse , cote d'azur ...)avec l'orinoco ...
cedric a écrit :Suite a des déceptions avec helen's hybrid et dernièrement chini champa j' ouvre ce post pour que nous partagions nos expériences, pas de listes de bananiers bien connus pour être des bananiers soit disant a fruits comestible, seul les bananiers ou vous avez eu et manger des bananes
Je te suis , il faut mettre au clair cette histoire de bananiers fruitiers ...
Je mettrais dans ce post une photo du régime de musa dajiao cultivé en serre froide , j'ai déja mangé 2 bananes vertes mais garnies et sans graines en mode plantain (frites) mi septembre et c'étais délicieux!
Re: Bananiers a fruits comestibles qui vous a donnez des bananes
Posté : 23 oct. 2016 10:25
par cedric
Pour l' orinoco je tente l' expérience en extérieur le printemps prochain, j' attendais d' avoir quelques plants en + avant de faire des crash tests, j' ai bon espoir vue ca croissance et ca facilité a fructifié...
Si ont suit quelques discussions qui ont étaient reporter de forum américain il y a bon espoir également...
Même si c' est des bananes plantains Bilbo c' est intéressant aussi, mais la recette et là ou ta trouver le plant également
Merci
Re: Bananiers a fruits comestibles qui vous a donnez des bananes
Posté : 23 oct. 2016 11:09
par Fredlejardinier
Re: Bananiers a fruits comestibles qui vous a donnez des bananes
Posté : 23 oct. 2016 19:40
par cedric
Merci d' avoir remit ce lien Fred, j' avais en têtes les discutions etc mais sans vraiment savoir dans quel post...
Par contre truc dingue, ont a pas trop avancer depuis janvier 2013 ( date du post )
A ce rythme là le forum et les expériences serviront a nos enfants
Re: Bananiers a fruits comestibles qui vous a donnez des bananes
Posté : 23 oct. 2016 19:46
par cedric
Quelques photos des bananes de l' année dernière quand même, pour les impatients comme moi ont peu les cueillir vertes un peu avant la maturité et les faires murir avec des pommes, un peu comme les kiwi...
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Re: Bananiers a fruits comestibles qui vous a donnez des bananes
Posté : 23 oct. 2016 19:55
par JMDUPUYOO
Et sinon le goût est-il vraiment supérieur aux bananes du commerce?
Re: Bananiers a fruits comestibles qui vous a donnez des bananes
Posté : 23 oct. 2016 19:57
par cedric
La chair est un peu plus ferme, mais le gout est identique, voir meilleur ( ca doit être un peu psychologique pour le meilleur lol )
Re: Bananiers a fruits comestibles qui vous a donnez des bananes
Posté : 23 oct. 2016 19:59
par JMDUPUYOO
Meric. Je tenterais bien un plant sous serre et en pleine terre.
Re: Bananiers a fruits comestibles qui vous a donnez des bananes
Posté : 23 oct. 2016 21:15
par Bilbo
Voila :
Musa DAJIAO:
Floraison a la mi juin , elles ont grossit jusque mi aout , et depuis , j'attend le murissement.
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BON! J'en coupe 3 pour le test et la pedagogie
Petite pour une plantain , surement une dessert , les infos qu'on trouve sur le net sont floues
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En tout cas , c'est une fruitiere
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jolie chair sans graines , peau tres tres fine
, a ce stade , elle n'est plus astringeante mais pas sucrée...
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Tentons de les faires murrir avec des pommes
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J'en ai déjà mangé une cuite , c'est tres bon , juste frie dans l'huile comme les pattates
On le trouve regulierement a la maison des bananiers ou a lombre des figuiers ou en echange avec bilbo
qui cherche desesperement des centaines de plantes
Re: Bananiers a fruits comestibles qui vous a donnez des bananes
Posté : 23 oct. 2016 21:22
par Bilbo
Et voici mon DWARF ORINOCO:
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Il a fleuris tard , mi aout je crois , pas le temp de grossir avant l'hiver...
Tout ca en serre froide en finistere ...
M.dajiao est un peu haut pour la serre , mais pas trop grand ( 3m de pseudotronc ) , dwarf orinoco est plus adapté avec ses 1m70-2m20 de pseudotronc
Cedric , peut tu nous dire les dates de sortie des régimes cette année pour evaluer la vitesse de grossissement?
Re: Bananiers a fruits comestibles qui vous a donnez des bananes
Posté : 23 oct. 2016 23:55
par Palmetum
sublimes vos bananas
vous me donnez envie
Re: Bananiers a fruits comestibles qui vous a donnez des bananes
Posté : 24 oct. 2016 00:05
par Eric33
cedric a écrit :Suite a des déceptions avec helen's hybrid et dernièrement chini champa j' ouvre ce post pour que nous partagions nos expériences, pas de listes de bananiers bien connus pour être des bananiers soit disant a fruits comestible, seul les bananiers ou vous avez eu et manger des bananes
Bref, que du vécu pour éviter de ce faire avoir
J' ouvre avec musa orinoco, très bonnes bananes, 3 régimes cette année
tu vas faire des envieux avec tes photos ...
vraiment luxuriant l'orinoco ! il me semble que tu en as trop non ??
Re: Bananiers a fruits comestibles qui vous a donnez des bananes
Posté : 24 oct. 2016 18:54
par cedric
JMDUPUYOO a écrit :Meric. Je tenterais bien un plant sous serre et en pleine terre.
Je mesurerai combien il fait en hauteur pour pas que tu es de mauvaises surprises avec la hauteur de ta serre, c' est clair que ca vaut le coup d' essayé
Les miens sont plus gros que ce de Bilbo je pense, peut être que les miens sont pas des Dwarf...
Bilbo, mets moi dans t' es favoris pour les échanges
Je pense qu' on a les mêmes gouts, après faut pas qu' ont ai les mêmes plantes sinon ca va être compliqué
Pour la date de sortie des régimes (ils sont sortis en même temps ) faut que je farfouille dans l' ordinateur voir si j' ai prit des photos a ce moments là, impossible de me rappelé d' une date précise de mémoire...
Non Eric, ont a jamais trop ( beaucoup trop de monde qui m' en demande )