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Macabo ou Xanthosoma sagittifolium culture en pleine terre

Posté : 03 janv. 2017 17:36
par Rémi44
Bonjour à tous et à toutes

J'ai découvert que l'on pouvait acheter à bon compte de nombreuses plantes très exotiques dans les épiceries asiatiques (taro, curcuma galanga ...)

J'ai donc poussé mes recherches dans les épiceries africaines :D

Je viens de trouvé le macabo ou Xanthosoma sagittifolium. Le look est top tropical. Mais avant d'investire 2 ou 3 euros dans l'achat de tubercules, je voulais savoir si certains d'entre vous connaissent et l'on déjà expérimenté en culture en pleine terre ou autre en France? Est elle aussi facile à faire pousser que certains colocasias ou alocasias? Quels seraient les conditions de cultures ?

Merci d'avance pour votre aide :D

Voici une photo des patates à la vente :

Re: Macabo ou Xanthosoma sagittifolium culture en pleine terre

Posté : 04 janv. 2017 04:29
par fascicularia
En zone 8, tu peux oublier la pleine terre hormis durant la saison estivale.

Re: Macabo ou Xanthosoma sagittifolium culture en pleine terre

Posté : 04 janv. 2017 07:39
par Rémi44
fascicularia a écrit :En zone 8, tu peux oublier la pleine terre hormis durant la saison estivale.

Re: Macabo ou Xanthosoma sagittifolium culture en pleine terre

Posté : 04 janv. 2017 09:54
par Rémi44
Voici un lien vers le site A l'Ombre des Figuiers où il est en vente.

je vais donc me lancer dans sa culture pour 4,50 euros soit 1 kg je peut acheter 3 tubercules.

J'ai aussi découvert que la macabo se vend à cette période car il se récolte au moment de la saison sèche; avant que les pluies de le fasse germer à nouveau.

Il est indiqué partout qu'il s'agit d'une plante de mi-ombre voit ombre. Cela étant dit il s'agit de conditions de culture pour le Cameroun ou la Caraïbe où le soleil est je pense autrement plus terrible. Toute fois cela me conviendrait bien car j'ai un jardin avec de nombreuses zones recevant peu de soleil direct.

Y a t il un Fous qui l'ait fait pousser dans son jardin et quelle serait la condition optimale de culture? :roll:

Re: Macabo ou Xanthosoma sagittifolium culture en pleine terre

Posté : 04 janv. 2017 10:28
par serge17
A ce prix là, tu peux même le cultiver en annuelle :wink: Le risque c'est surtout lors d'hivers très humides ; il faudra par conséquent que tu plantes les tubercules dans un sol hyper drainé et que du ajoutes en hiver une protection contre la pluie, si non c'est la pourriture assurée.

Re: Macabo ou Xanthosoma sagittifolium culture en pleine terre

Posté : 04 janv. 2017 11:08
par Rémi44
serge17 a écrit :A ce prix là, tu peux même le cultiver en annuelle :wink: Le risque c'est surtout lors d'hivers très humides ; il faudra par conséquent que tu plantes les tubercules dans un sol hyper drainé et que du ajoutes en hiver une protection contre la pluie, si non c'est la pourriture assurée.
A oui je veux la cultiver en annuelle comme le colocasia esculenta. Pour le Taro en le forçant à la maison dès février j'obtiens de beaux plants à mettre en place en mai et déjà parfaitement esthétique. Le risque de pourriture est trop grand dans mon terrain argileux et humide.

Il semble que contrairement aux colocasias ou alocasias la macabo ou malanga ou de son nom scientifique de xanthosoma sagiitifolium n'aime pas l'eau sagnante et préfère vraiment la mi-ombre. A suivre ...

Re: Macabo ou Xanthosoma sagittifolium culture en pleine terre

Posté : 22 janv. 2017 17:05
par Rémi44
Voilà seulement 15 jours que les racines de xanthosoma sagitifolium ont été mises en terre en mode forçage dans la maison.

J'avais l'expérience de la culture du colocasia esculenta qui met énormément de temps à entrer en végétation (en tout cas pour les racines achetées dans le commerce pour la consommation). Je pensais donc que les XS allaient se comporter de la même façon. Hors il n'en est rien. Ils commencent déjà à former de beaux bourgeons rosés.

Après avoir lu pas mal sur cette plante je n'en suis que très peu étonné. En effet contrairement aux colocasias esculenta souvent appelé taro d'eau qui pousse dans des zones humides en permanence, le xanthosoma sagitifolium aussi dénommé taro des montagnes n'aime pas les eaux stagnantes et subit une saison sèche qui le voit s'endormir. C'est d'ailleurs à cette saison assez courte (2 ou 3 mois) qu'il est récolté. Dès les premières pluies il reprend sa végétation.

J'ai l'impression que mon xanthosoma s'est dit que la saison des pluies était arrivée et qu'il pouvait naturellement se réveiller comme le prévoit son cycle végétatif alors que les tubercules de colocasia esculenta se réveillent beaucoup plus difficilement et lentement de leur repos forcé.

Je rappelle pour mémoire que les tubercules de colocasia esculenta doivent être impérativement mises en culture dans un terreau à peine humide voire presque sec et cela jusqu’à l'apparition des racines. C'est seulement à ce moment que l'on pourra voire même devra arroser abondamment.

Je posterai une photo début février lorsqu'ils auront fait leurs premières feuilles.

Re: Macabo ou Xanthosoma sagittifolium culture en pleine terre

Posté : 23 janv. 2017 11:13
par serge17
Bonjour Rémi44
N'y aurait-il pas contradiction dans ce que tu nous dis de la culture du Colocasia esculenta ?

Re: Macabo ou Xanthosoma sagittifolium culture en pleine terre

Posté : 23 janv. 2017 13:33
par Rémi44
serge17 a écrit :Bonjour Rémi44
N'y aurait-il pas contradiction dans ce que tu nous dis de la culture du Colocasia esculenta ?
Bonjour Serge,

Où vois tu la contradiction que je précise ma pensée? :wink:

Re: Macabo ou Xanthosoma sagittifolium culture en pleine terre

Posté : 23 janv. 2017 13:50
par Rémi44
Voici en images de ce midi :

- le xanthosoma sagitifolium qui bourgeonne
- La grosse patate de taro inconnu qui ne montre aucun signe (pour le moment) de végétation
- Le colocasia esculenta type tout frais qui reprend vie après 15 jours seulement en terre

Re: Macabo ou Xanthosoma sagittifolium culture en pleine terre

Posté : 23 janv. 2017 13:59
par fascicularia
Bonjour Rémi,
ta méthode de plantation m'étonne un peu. Chez les aracées,le système racinaire se développe généralement sur le pourtour immédiat du bourgeon foliaire. En laissant les 3/4 du bulbe en surface,tu arrives à avoir un système racinaire correct ?

Re: Macabo ou Xanthosoma sagittifolium culture en pleine terre

Posté : 23 janv. 2017 14:29
par serge17
Rémi44 a écrit :
serge17 a écrit :Bonjour Rémi44
N'y aurait-il pas contradiction dans ce que tu nous dis de la culture du Colocasia esculenta ?
Bonjour Serge,

Où vois tu la contradiction que je précise ma pensée? :wink:


Ici, je te cite : "
J'ai l'impression que mon xanthosoma s'est dit que la saison des pluies était arrivée et qu'il pouvait naturellement se réveiller comme le prévoit son cycle végétatif alors que les tubercules de colocasia esculenta se réveillent beaucoup plus difficilement et lentement de leur repos forcé.

Je rappelle pour mémoire que les tubercules de colocasia esculenta doivent être impérativement mises en culture dans un terreau à peine humide voire presque sec et cela jusqu’à l'apparition des racines. C'est seulement à ce moment que l'on pourra voire même devra arroser abondamment.
Ne serait-ce pas plutôt un manque de chaleur plus que d'un repos au sec, qui ferait que Colocasia esculenta tarde à se réveiller, et que par conséquent il ne devrait jamais être au régime sec ; je me pose simplement la question :wink:

Re: Macabo ou Xanthosoma sagittifolium culture en pleine terre

Posté : 23 janv. 2017 18:37
par Rémi44
serge17 a écrit :
Rémi44 a écrit :
serge17 a écrit :Bonjour Rémi44
N'y aurait-il pas contradiction dans ce que tu nous dis de la culture du Colocasia esculenta ?
Bonjour Serge,

Où vois tu la contradiction que je précise ma pensée? :wink:


Ici, je te cite : "
J'ai l'impression que mon xanthosoma s'est dit que la saison des pluies était arrivée et qu'il pouvait naturellement se réveiller comme le prévoit son cycle végétatif alors que les tubercules de colocasia esculenta se réveillent beaucoup plus difficilement et lentement de leur repos forcé.

Je rappelle pour mémoire que les tubercules de colocasia esculenta doivent être impérativement mises en culture dans un terreau à peine humide voire presque sec et cela jusqu’à l'apparition des racines. C'est seulement à ce moment que l'on pourra voire même devra arroser abondamment.
Ne serait-ce pas plutôt un manque de chaleur plus que d'un repos au sec, qui ferait que Colocasia esculenta tarde à se réveiller, et que par conséquent il ne devrait jamais être au régime sec ; je me pose simplement la question :wink:
Essaie par toi même de faire germer un tubercule de colocasia esculenta du commerce en le mettant dans de la terre humide. Tu ne verras probablemenr jamais une feuille car il aura pourri bien avant. je ne sais pas si j'ai bien répondu à ton intérogation Serge :wink:

Re: Macabo ou Xanthosoma sagittifolium culture en pleine terre

Posté : 23 janv. 2017 18:47
par Rémi44
fascicularia a écrit :Bonjour Rémi,
ta méthode de plantation m'étonne un peu. Chez les aracées,le système racinaire se développe généralement sur le pourtour immédiat du bourgeon foliaire. En laissant les 3/4 du bulbe en surface,tu arrives à avoir un système racinaire correct ?
Fascicularia je te conseille d'aller voir le résultat de ma première expérience en la matière à partir de la page 3 de mon poste "Mon jardin et exotiques à Nantes 44". Tu auras en images la mise en oeuvre de ma methode de germination du taro du commerce sans pourrissement :D.

En fait je débute la culture avec des patates enfoncées seulement 50% puis une fois la végétation bien enclanchées je peux surfacer avec du terreau pour les recouvrir.

Pour donner une idée ici : mi-mai ça donne ça --->

Re: Macabo ou Xanthosoma sagittifolium culture en pleine terre

Posté : 23 janv. 2017 18:50
par serge17
Si si c'est bien répondu, et c'est ça que je trouve bizarre car comment cela soit possible alors que c'est une plante de milieu humide?