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Invasion de champignons...
Posté : 29 oct. 2009 14:29
par Isagave
Voilà ce que j'ai trouvé dans le jardin, il y en a plein, les plus gros font 15cm de diamètre.
Je n'y connais pas grand chose en champignon, peut-être des rosés des prés ?
Si seulement les palmiers pouvaient pousser aussi vite...

Re: Invasion de champignons...
Posté : 29 oct. 2009 17:26
par Pierre31
Psaliote comestible (agaric) bon appétit!!!
ramassés jeunes, poêlés, de l'ail et du persil, un plaisir simple mais un régal!
Re: Invasion de champignons...
Posté : 29 oct. 2009 17:43
par Fred C.
Bon ap' Isa!!

Re: Invasion de champignons...
Posté : 30 oct. 2009 08:35
par Isagave
Vous êtes sûrs que ça se mange...

Re: Invasion de champignons...
Posté : 30 oct. 2009 09:05
par butia33
Isa a écrit :Vous êtes sûrs que ça se mange...

Y'en a qui ont éssayé.

Re: Invasion de champignons...
Posté : 30 oct. 2009 09:48
par Andres74
Champignon de Paris, version naturelle

Re: Invasion de champignons...
Posté : 30 oct. 2009 10:11
par Pierre31
Andres74 a écrit :Champignon de Paris, version naturelle

Oui : champignon de Paris, champignon de couche, rosé des prés...C'est tout pareil !
régale toi, aucun risque !
Laisse les plus gros de coté: ils noircissent beaucoup à la cuisson et sont moins bons que les petits
Re: Invasion de champignons...
Posté : 30 oct. 2009 10:23
par Isagave
Ok ok ...je vais tester enfin j'hésite.
Et puis si vous ne me revoyez pas sur le forum ben c'est que...je vais servir de compost à mes palmiers.
Les petits ont l'air appétissant, on dirait des petits bouchons.

Re: Invasion de champignons...
Posté : 30 oct. 2009 10:25
par Pierre31
Les petits sont délicieux crus !
émincés dans une salade...

Re: Invasion de champignons...
Posté : 30 oct. 2009 11:04
par Andres74
Mange les champignons crus, maaaange, maaaaangeeeee, ISAAA
Re: Invasion de champignons...
Posté : 30 oct. 2009 14:43
par Michel Greco
J'ai les mêmes à la maison, j'ai déjà eu plusieurs pousses et je les mange, crus ou cuits. Pas de faiblesses côté santé pour l'instant.

Il faut juste s'assurer qu'ils ont tous les lamelles rosées ou brunes, au cas où un autre champignon blanc risquant d'être beaucoup moins comestible se trouverait parmi eux et serait cueilli par inadvertance.
Re: Invasion de champignons...
Posté : 30 oct. 2009 19:08
par Pierre31
Plus de nouvelles d'Isa...
Son dernier mesage un peu avant le repas de midi...
Re: Invasion de champignons...
Posté : 30 oct. 2009 19:24
par Andres74
Et Michel Greco commence à halluciner...
Re: Invasion de champignons...
Posté : 30 oct. 2009 19:28
par Pierre31
Ouaip ! faut pas les fumer, les agaric !

Re: Invasion de champignons...
Posté : 30 oct. 2009 19:45
par Michel Greco