Le sabal qui pourrait tenir sans problème au froid serait le sabal minor et avant qu'il fasse 2m de haut il faudra compter 100/150 ans et encore

(introuvable à la vente), les plus vieux sujets in situe peuvent finir par avoir un stipe aérien d'environ 1m de haut.
Pour le jubaea c'est plus simple, il suffit de débourser 8000€/10 000€ pour en avoir un avec 2m de stipe

C'est le palmier à feuille pennée le plus rustique.