Totalement d'accord avec ce qui a été déjà répondu. purement commercial etc etc
Mais on peut aller encore plus loin dans le raisonnement: l'engrais est destiné à nourrir les plantes, certes, mais elles ont déjà un substrat de culture (à moins de cultiver dans du sable pur ou en hydroponie) et l'engrais devient dans ce cas là un "complément alimentaire" puisqu'il se rajoute aux ressources du sol.
Donc, à moins de connaître parfaitement, et avec précision, la composition du sol de chaque plante mais aussi, et avec autant de précision, ses besoins spécifiques, la notion d'engrais idéal ciblé est illusoire.
Il faut savoir aussi que les différents composants (NPK pour les principaux mais ils sont loin d'être les seuls) ont chacun une action ciblée : favoriser l'enracinement ou la floraison ou la fructification etc etc...
On recherchera donc des compositions moyennes, équilibrées par rapport au besoin connu de chaque groupe de plante (qui évolue d'ailleurs régulièrement avec les progrès de la connaissance
)
Pour résumer: comparez de vraies tomates de pleine terre humifère ensoleillée et leurs pauvres cousines de supermarché cultivées en hydroponie nourries à la composition chimique scientifiquement idéale et vous comprendrez aisément que l'engrais idéal...Ca dépend de ce qu'on recherche à la sortie.
