Perso je couperais celles du bas, Comme tu l'as indiqué, cela ferait monter la sève dans les bourgeons plus hauts. Essaye de casser les petites branches qui semblent mortes, si ça casse tout seul, que ça a l'air sec, et qu'il n'y a pas de vert ou de blanc, c'est qu'elles sont bien mortes, tu pourras...